6 örnek kapasitelidir.
Gıdalarda yağ ekstraksiyonu yapılması için kullanılır.
Uygulama:
1. Örnekler kartuşların içerisine tartılır ve ağızları pamukla kapatılarak soxhlet başlıklarına yerleştirilir.
2. Su banyosu içerisine yağ balonları yerleştirilir.
3. Örnekler üzerine sifon yapacak şekilde çözücü (dietil eter veya petrol eter) ilave edilir.
4. Soğutma musluğu açılarak su tazyikini ayarlanır.
5. Su banyası açma kapama düğmesinden açılır ve sıcaklık ayarlanır.
6. Çeker ocak Aç-Kapa düğmesine basılarak çalıştırılır.
7. İşlem bittikten sonra su banyosu ve çeker ocak kapatılır.
8. Musluk suyu kapatılır.
Sorumlu:
Doç. Dr. Nebahat Şule ÜSTÜN
Cihaz Durumu:
Diğer:
Taşınır Kodu:
253.3.6.1.99-18
Fotoğraflar:
Laboratuvar Bilgileri
Adı:
Öğrenci Uygulama Laboratuvarı (L406)
Bağlı Olduğu Kurum:
MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ
Laboratuvar Sorumlusu:
Doç. Dr. Nebahat Şule ÜSTÜN
e-Posta:
sustun@omu.edu.tr
Posta Adresi:
Ondokuz Mayıs Üniversitesi - Mühendislik Fakültesi - Gıda Mühendisliği Bölümü - 55270 Kurupelit/Atakum/SAMSUN