Örnekleri istenilen sıcaklıkta bekletmek için kullanılır.
Uygulama:
1. Cihazın ön tarafında bulunan Aç-Kapa anahtarı ile cihaz çalıştırılır.
2. Sağ taraftaki kontrol panelinden numunenin ısıtılacağı sıcaklık seçilir ve enter tuşuna basılır.
3. Sağ taraftaki kontrol panelinden numunenin ısıtılacağı süre ayarlanır ve enter tuşuna basılır.
4. İşlem bittikten sonra su banyosu kapatılır.
Sorumlu:
Prof. Dr. Sadettin TURHAN
Cihaz Durumu:
Diğer:
Taşınır Kodu:
253.3.6.4.1-66
Laboratuvar Bilgileri
Adı:
Et Teknolojisi Araştırma Laboratuvarı - II (L402)
Bağlı Olduğu Kurum:
MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ
Laboratuvar Sorumlusu:
Prof. Dr. Sadettin TURHAN
e-Posta:
sturhan@omu.edu.tr
Posta Adresi:
Ondokuz Mayıs Üniversitesi - Mühendislik Fakültesi - Gıda Mühendisliği Bölümü - 55139 Kurupelit/Atakum/SAMSUN